衡阳县融媒8月27日讯（记者：姚康）8月26日，县市场监督管理局对城区多家早餐店开展食品安全专项检查，进一步规范餐饮服务单位经营行为，切实守护群众“清晨第一餐”。

执法人员先后来到颜府美食城、华美口味菜馆、彭海军鱼粉等餐饮店，重点核查营业执照与食品经营许可证的有效性，详细检查店铺环境卫生、食品原料采购渠道、清洁消毒制度落实以及从业人员健康管理等情况。在某餐饮店后厨操作间，执法人员对食材储存条件进行细致查验，重点排查是否存在过期食品及原料，现场发现店铺内冰柜存在生熟食品混放等问题，当即要求经营者整改，并结合案例开展食品安全宣教，进一步压实经营者主体责任。

此外，检查还发现少数餐饮单位存在“三防”设施不完善、从业人员着装不规范等问题，执法人员依法下达责令改正通知书，明确整改期限。下一步，县市场监督管理局将持续加大对早餐店及各类餐饮场所的监管频次与力度，健全长效监管机制，推动餐饮行业规范提升，让市民的“清晨第一餐”吃得安心、舒心。