会上，首先，龙少华主任宣读了《2019年衡阳县食品安全宣传周活动方案》《2019年衡阳县“全国食品安全宣传周”、全省保健品“五进”专项科普宣传暨禁毒宣传活动方案》。接着，副局长石幼月就活动主题、时间、地点、参与人员及分工等进行细化部署，并提出三点要求：一要高度重视，抓好结合；二要各司其职，各尽其责；三要及时总结，注重实效。随后，各责任股室负责人分别就各自工作发言。最后，欧国华副局长对相关活动安排强调了“三抓三实”：一要抓关键，夯实食品安全；二要抓中心，做实禁毒防艾；三要抓重点，落实三项宣传。
之前，衡阳县市场监管局李小龙局长主持召开党组会对活动方案制定、工作经费预算安排等进行专题研究部署。