衡阳县市场监督管理局聚焦鲜湿米粉、桶装水等市场占有率高、销售覆盖面广、消费量大的企业和品种，对食品生产领域开展专项执法检查，全力筑牢食品安全屏障，守护民生安全底线。

炎炎夏日，桶装饮用水迎来消费高峰，在卓越水厂，执法人员现场对企业生产环境卫生、设备设施、工艺流程及过程控制等进行严格检查，严厉打击销售假冒劣质桶装饮用水等违法违规行为，并联系第三方检测机构对饮用纯净水大肠菌群、铜绿假单胞菌等指标进行抽样检测，督促企业落实质量安全主体责任，提高自律意识，保障人民群众饮水安全。

在康强米粉厂，执法人员对大米等原辅料进行随机抽样检查，并对购货凭证是否齐全、生产设施设备是否定期维护保养、卫生条件是否符合生产要求、生产投料是否非法使用添加剂、成品包装和标志标签是否符合法定要求等进行层层把关。今年，县市场监督管理局开展为期6个月的米粉质量安全提升专项整治行动，严厉打击鲜湿米粉生产领域的违法违规行为,进一步规范市场、保障食品安全，为打造“衡阳一碗粉”亮点工程助力。

连日来，县市场监督管理局以大米、肉制品、豆制品、米粉、纯净水生产为重点，深入开展源头抽检整治、督促整改，严打无证经营、超范围添加等违法行为。截至目前，已检查生产企业96家，下达责令整改通知书23份，排查风险隐患56个，立案查处6家，并全部处置完毕。

编辑 魏丰员

初审  王  胜

审核 欧国华