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蒋奇到县实验学校督查食品安全

3月16日上午,中共衡阳县委常委、县委办主任蒋奇带领县教育局勤工俭学站、县市场监督管理局相关工作人员来到县实验学校,督导食品安全主体责任落实情况。

督导组实地查看了食品安全管理制度、食堂卫生环境、设施设备、餐具清洗消毒、食材储存、各项台账记录等情况,听取了学校关于就餐人数、食谱安排、食材采购追踪和检验、食堂从业人员管理等食品安全工作开展情况的介绍,对学校食品安全工作给予了充分的肯定。

蒋奇指出:校园食品安全是校园安全工作中的重中之重,学校要增强食品风险防范意识,强化主体责任,严格执行食品安全制度,全面落实安全管理职责,加大对从业人员的培训力度,提高食品安全保障水平。

学校负责人表示:我们将一如既往地做好食品安全工作,扛牢主体责任,对标对表将食品安全工作做细、做实、做好,不断提升校园食品安全管理水平。

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