衡阳县市场监管局打造“阳光餐饮”,创建省级食品安全示范县

衡阳县市场监管局打造阳光餐饮,创建省级食品安全示范县  去年以来,衡阳县市场监督管理局全面推进互联网+明厨亮灶可视化监管平台建设工作,利用视频监控和互联网技术对餐饮单位后厨进行实时监控,随时随地查看厨房环境卫生以及食品加工操作等情况,在县电视台开辟《守住舌尖上的安全》专栏,让食品安全晒在阳光下,进一步保障人民群众舌尖上的安全。截至目前,县城餐饮服务明厨亮灶建设率达90%以上,学校食堂明厨亮灶建设率达100%,全县实行互联网+”智慧监管的学校食堂300余家,县城实行互联网+”智慧监管的餐饮店100余家。 


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