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上海福喜食品有限公司问题食品事件曝光后,衡阳县食品药品监督管理局根据国家食品药品监管总局《关于彻查上海福喜食品有限公司问题食品的通知》的要求和部署,立即组织执法人员对辖区内肯德基、华莱士等西餐店及麻辣店进行拉网式突击排查。重点检查其食品原料是否是上海福喜食品有限公司产品,是否落实进货查验和索证索票要求,是否存在使用过期、变质食品原料加工制作食品,是否使用来源不明或不合格肉类制品加工食品等违法行为。
据悉,衡阳县食品药品监管局此次检查,历时三天,共派出执法人员24人次,检查西餐店3家,各类麻辣小吃店20余家,在对西餐店开展全面整顿的同时,也加强了麻辣店的原料采购索证、进货查验的监管。并要求在检查中,一旦发现销售、使用上海福喜食品有限公司生产的食品,一律就地封存、不得销售和使用,如有违法违规行为将依法进行严厉查处。经过检查,我县境内暂未发现来自上海福喜食品公司的食品。
(衡阳县食品药品监督管理局杜海英 陈皓供稿)
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