10月13日，衡阳县应急办组织县食安办、卫计局、市场和质量监督管理局、教育局等部门相关领导和工作人员，在市场和质量监督管理局二楼会议室召开研讨会，共商食品安全突发事件应急处置工作。
    会上，县卫计局就今年以来食品安全突发事件处置的基本情况和农村聚餐现状及管理进行了通报；食安办就应急预案的启动和操作提出了具体的意见和建议；县教育局就学校食堂食品定点采购、索证索票和采购台帐登记、食品留样以及学校商店的食品管理等进行了汇报；县市场和质量监督管理局对今年以来食品生产、流通环节、消费环节的安全监管工作进行了介绍。最后，县应急办主任凌均灵作了总结讲话。一是要统一报告，食品安全突发事件发生后，卫计部门要在第一时间向食安办报告，再由食安办及时向县应急办报告；二是要统一处置，食品安全突发事件应急处置第一责任单位为食安办，所有的参与部门在食品安全突发事件处置现场要服从食安办的统一指挥，对事故现场调查只搞一次，不重复调查。处置后要现场会商、初步定性；三是要统一口径，上报信息；四是要加强食品安全监管工作，从源头上预防食品安全事故发生。
    参加会商会人员有：县应急办主任凌均灵、市场和质量监督管理局局长李小龙、卫计局副局长陈连龙、县疾控中心主任杜勋喜、县教育局办公室徐安平等十四人。

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