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春节将近,为持续抓好节日期间食品药品安全监管,确保群众饮食用药安全,衡阳县食品药品工商质量监督管理局精心组织,全面出击,扎实打响了一场食品药品安全 “保卫战”。
为确保此次整治见实效,县食药工质局采取局所联动,全面出击的作法:一是明确分工,责任到位。周密制定整治实施方案,明确整治范围、整治时间、整治分工、整治要求,组织召开专题部署会,强化领导,细化责任,并多次调度,确保工作持续有力;二是全面检查,营造氛围。此次检查覆盖全县,县局食品药品监管股室与城东、城西、西渡三个监管所重点对县城城区食品药品生产经营单位进行检查,各监管所对辖区内食品药品生产经营单位进行检查,需要协助时由县局予以支持。检查中做到全面整治与宣传教育同步,印发《行政指导意见书》,营造浓厚的整治氛围。三是突出重点,严查严管。食品安全检查包括副食经营户、早餐店等餐饮服务单位、冷冻冷库食品经营户、肉类经营户(摊)等。对各类食品经营户主要检查主体资质、从业人员健康证明、店内卫生条件、食品进货渠道、食品保质保鲜期限等;对餐饮服务单位主要检查主体资质、从业人员健康证明、店内卫生条件、食材加工工序、食材保鲜措施、生熟食品分离、分类清洗等;对冷冻冷库食品和肉类经营户主要检查肉类来源、是否有检验检疫证(章)、从业人员健康证明等。检查中严格执行“四个最严”,对无证(照)经营、经营“三无”产品和超保质期产品等违法行为做到发现一起、查处一起。重点对消费量大、群众关注多的超市、批发部、农(集)贸市场和药店进行整治,并组织检测人员开展“食品快检下乡镇进市场入校园到餐馆”活动,对果蔬、肉类、大米、食用油、干货等重点品种进行快速检测,严防不合格食品流入餐桌。同时,邀请中国认证集团湖南分公司检测人员于1月25日-26日来县开展为期两天的流通环节食品质量监督抽检,共抽检31个批次,其中麻辣类小食品12批次、蜂蜜7批次、调味品6批次、保健品6批次。此外,2月1日专门邀请5家名酒企业打假办的工作人员来县对茅台、五粮液、水井坊、国窖、剑南春等知名品牌白酒进行检查,共检查酒类经营场所13家,现场查扣假冒五粮液3瓶。在药品检查时主要查看其经营资质、进销货台账、保质期及以非药品冒充药品等,严查虚假宣传和超保质期销售行为。
据不完全统计,整治中共出动执法人员3000余人次、车辆600多台次,检查食品药品经营主体4400多户,快检食品500多批次,发放宣传资料5000份,发放《行政指导意见书》1200份,下达《责令改正通知书》332份,查处违法生产经营食品药品案22件,没收并销毁过期食品和“白板肉”等货值5万余元,进一步维护了市场秩序,为全县人民营造了更加安全的消费环境。
同时,为有效防控集体聚餐风险,通过采取上门指导、印发《食品安全消费提示》、一对一点对点向餐饮服务单位和乡村厨师发送《集体聚餐风险防控警示》、开展“年夜饭”“团圆饭”申报备案等措施进行广泛宣传、全面防控。
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