3月15日下午，该局组织县人大、政协“两会”六个供餐点的负责人和本局的食品安全快检人员及18名驻点餐饮保障人员召开专题会议，部署安排县“两会”餐饮安全保障工作。会上，石幼月副局长要求供餐单位：要立即组织所有接触食品的从业人员进行健康体检和食品安全知识培训，凡体检、培训不合格者不得上岗；认真清理食品操作间和原料仓库，认真自查过期和变质食品；及时送审菜谱，备好留样设备。要求食品安全检测人员：提前对供餐点的大米、食用油等大宗食品进行安全检测，对供餐期间的鱼类、肉类、蔬菜及时检测，凡不符合安全要求的一律撤换；要求驻点的餐饮保障人员要高度重视，在岗在位，认真审核菜单，提前介入现场检查，排查安全隐患，会议供餐期间现场驻点、全程监管。
局长李小龙出席会议，并强调：县“两会”餐饮保障工作责任重大、使命光荣。要全力以赴，确保万无一失，供餐单位务必增强安全意识，加强内部管控，全面强化对从业人员、食品原材料、供餐流程等的把关、管理；食品安全快检人员要提前介入、重点检测，严把原材料质量关，切实从源头上排除安全隐患；驻点餐保人员要认真审核，严格把关，确保不提供高风险食物，要现场驻点、全程监管，严把加工制作关。

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