台源镇高真完全小学坚持以“清明政风、清净校风、清正教风、清新学风”为主要抓手。该校本着服务学生和老师的目标，积极创建清廉食堂，打造阳光厨房、清廉食堂。

食堂管理制度化。为建设好“安全食堂、清廉食堂、营养食堂、美味食堂”，该校坚持标本兼治、综合治理、惩防并举、注重预防的方针，以全面排查廉洁风险为基础，以规范学校食堂小微权力运行为核心，推动学校惩治和预防腐败体系的不断完善，为“厉行节约、反对浪费”做好制度保障。为此，该校食堂建立了一系列食堂管理制度、膳食委员会相关制度，对食堂整个运行实行制度管理，责任到人，规避食堂廉政风险。

食品配送验收规范化。该校坚持由厨师和值周领导、值周老师一同在场验菜，食材验收由学校老师轮流参与。验收老师在第一时间将验收食品的数量、质量用照片的形式反馈到学校群，接受全校老师的监督，如有数量和质量问题，第一时间进行整改。

食堂自查常态化。该校由校长牵头组织总务处、膳食委员会会等，定期和不定期对食堂进行自查，从食材清洗到餐具消毒，从库存食材的保质期到食材价格。每一个环节都在监控之中，发现问题及时整改。

家委监管多元化。该校就食堂管理定期召开家委会，让家长参与食堂监管，通过走进食堂、实地考察、家长陪餐等措施落实监督机制。

轮流陪餐暖心化。该校严格实行领导轮流陪餐制，班主任进班就餐管理，将学生文明用餐和光盘行动进行到底。每天都有一位老师，走到学生的餐桌中，和孩子们一起吃饭。

学校负责人介绍：学校食堂是家长和社会关注的焦点和热点。打造清廉食堂，是我们确定的推进清廉学校建设的重要内容之一。我们将继续努力打造一个更阳光、更透明的师生食堂，为“清廉学校”的建设添上浓墨重彩的一笔。

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